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食塩水と炭酸水を蒸発させてみよう!

水には、固体や液体だけではなく、気体が溶けているものもあります。 
くわしい実験手順はコチラ
※下記の実験上の注意を守れる方のみお進みください。

準備物

  1. 食塩
  2. 炭酸水(ビン)
  3. ビーカー
  4. プラスチックスプーン
  5. 厚紙
  6. ろうそく
  7. スポイト
  8. スプーン(ステンレス製)
  9. 着火ライター
  10. プラスチックカップ
  11. プラスチックコップ
  12. ペットボトル(2L)
  13. セロハンテープ
  14. ものさし
  15. 筆記用具
  16. はさみ

実験の手順

  1. 1

    食塩水を用意する食塩水を用意する

  2. 2

    ろうそく立てをつくるろうそく立てをつくる

  3. 3

    ろうそくに火をつけるろうそくに火をつける

  4. 4

    食塩水を加熱する食塩水を加熱する

  5. 5

    炭酸水を加熱する炭酸水を加熱する

印刷用詳細レシピ(PDF:450KB)

実験ムービー

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この作品は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。

解説アニメ

1
食塩水を沸騰させて水を蒸発させると、食塩が残ることがわかります。
炭酸水を沸騰させて水を蒸発させると、ほとんど何も残らないことがわかります。
※市販の炭酸水には、ミネラルなどの成分が多少含まれるものもあるため、蒸発後白く跡が残る場合があります

参考文献

「ガリレオ工房の身近な道具で大実験 第3集」 滝川洋二・吉村利明編著 大月書店

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